Кабачки тушеные с картофелем пошаговый рецепт с фото

Кабачки тушеные с картофелем пошаговый рецепт с фото

Кабачки тушеные с картофелем пошаговый рецепт с фото

Кабачки тушеные с картофелем пошаговый рецепт с фото


кулинарный сайт IamCOOK

кабачки тушеные с картофелем пошаговый рецепт с фото Вход

Регистрация
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Желудочки куриные — 600 г

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Сметана — 100 мл.

Лавровый лист — 2 шт.

Черный молотый перец — по вкусу.

Черный душистый перец — 5-6 шт.

Масло растительное — 40 мл.

Соль — 1 ч. л.

  • 118 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Многие пренебрегают куриными потрошками, и совершенно напрасно. Так, например, потушив куриные желудочки в сметанном соусе с луком и морковью, можно получить вкусное, бюджетное и легкое мясное блюдо.


Куриные желудочки хорошенько вымыть в прохладной воде и очистить от лишних желтоватых пленок.

куриные желудочки сырые


Уложить потрошки в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять пену, добавить лавровый лист и черный душистый перец горошком. Варить 20-25 минут на умеренном огне.

отваривание куриных желудочков


Мелко порубить головку репчатого лука.

Мелко порубленный лук


Морковь нарезать маленькими брусочками.

Мелко нарезанная морковь


На сковороду влить 40 мл растительного масла, разогреть и обжарить репчатый лук до прозрачности, 5 минут, помешивая.

Лук в сковороде


Добавить морковь, продолжить обжаривать на умеренном огне, примерно 5-7 минут.

Лук с морковью в сковороде


Добавить отваренные желудочки. Обжаривать, периодически помешивая, около 7-8 минут.

Обжарка куриных желудочков


Добавить к мясу 3 столовые ложки сметаны, соль, черный молотый перец и приправы по вкусу (у меня базилик). Перемешать, влить 50-70 мл воды, накрыть крышкой. Тушить 15 минут.

Тушение куриных потрошков в сметане


Готовые куриные желудочки, подавать с жаренным или отварным картофелем, посыпав свежей, мелко нарубленной, зеленью.

Тушеные куриные желудочки


Еще одно фото куриных желудочков тушеных в сметане.

Куриные желудочки в сметане

Приятного аппетита!

Смотрите также

Гуляш (карбонады) по-фламандски

Куриный суп из крылышек

Жареные кабачки с сыром и чесноком

Гречневый суп со свининой

Мобильная версия сайта IamCOOK.RU © 2007-2018 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.


Кабачки тушеные с картофелем пошаговый рецепт с фото

Кабачки тушеные с картофелем пошаговый рецепт с фото

Кабачки тушеные с картофелем пошаговый рецепт с фото


Топ за неделю

  • Кровать детская от 3 лет своими руками чертежи фото
  • Поздравления с днем рождения сына с 7 лет
  • Морской окунь уха рецепты с фото пошагово
  • Поздравление с кожаной свадьбой 3-года
  • Большой шкаф в гостиную фото в интерьере
  • С днем рождения поздравления 6 лет мальчику
  • Цветы из холодного фарфора мастер класс с пошаговым фото
  • Поздравления первокласснице в стихах
  • Поздравление с днем рождения смс любовнику
  • Как сделать потолок с подсветкой из гипсокартона своими руками фото
  • Поздравления для родителей с именинницей
  • Цветы из конфет мастер класс с пошаговым фото розы
  • Поделки из природного материала своими руками в детский сад фото
  • Фото на речке идеи
  • Реклама


    Популярное

  • Интерьер гостиной в частном доме фото с эркером
  • Как обновить своими руками кухонный гарнитур фото
  • Подарок любимому своими руками на день рождения фото
  • Безе в домашних условиях рецепт с фото пошагово
  • Торт из конфет своими руками из картона пошаговое фото для начинающих
  • Осенняя дерево из бисера мастер класс с пошаговым фото
  • Мышеловки своими руками фото
  • Тефтели с рисом с подливкой пошаговый рецепт с фото
  • Мимоза салат рецепт пошаговый с фото
  • Интерьер кухни в деревянном доме фото с печкой
  • Беседки своими руками фото из винограда
  • Просмотров-1346
    Нравится
    62
    Не нравится
    8
    19
    Похожие статьи:
    Всё обо всём! - Интересные материалы на каждый день
    Все права серьезно защищены © 2017.
    ^ Наверх