Плов из свиных ребрышек рецепт с фото пошагово

Плов из свиных ребрышек рецепт с фото пошагово

Плов из свиных ребрышек рецепт с фото пошагово

Плов из свиных ребрышек рецепт с фото пошагово


Добавить рецепт



Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня:

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для плова со свиными ребрышками на 6 порций :

Рецепт приготовления плова со свиными ребрышками по шагам

Плов со свиными ребрышками рецепт с фото 1-го шага

Чтобы приготовить плов со свиными ребрышками, буду использовать такие ингредиенты: рис, воду, свиные ребрышки, соль и перец черный молотый по вкусу, масло подсолнечное для жарки, лук репчатый, морковь.

Плов со свиными ребрышками рецепт с фото 2-го шага

Свиные ребрышки хорошо промою под проточной водой, обсушу бумажным полотенцем. Добавлю соль по вкусу. Нарежу на порционные кусочки. Разогрею сковороду. В сковороду наливаю часть растительного масла. В горячее масло выкладываю нарезанные свиные ребрышки. Ребрышки обжариваю до румяности на среднем огне, переворачивая мясо по мере надобности. Обжаренные свиные ребрышки перекладываю в казанок.

Плов со свиными ребрышками рецепт с фото 3-го шага

Лук очищу от шелухи, промою под проточной водой. Нарежу мелкими кубиками. Морковь хорошо промою, очищу от кожицы. Нарежу средними квадратиками. На сковороду вливаю оставшееся подсолнечное масло, разогреваю. Выкладываю овощи на сковороду. Добавлю соль и перец черный молотый по вкусу. Обжариваю 5-7 минут. Выключаю.

Плов со свиными ребрышками рецепт с фото 4-го шага

Рис тщательно промою под проточной водой до исчезновения мутной воды. Помещаю в казанок на свиные ребрышки. Наливаю горячую кипяченую воду. Воды должно быть чуть выше риса. Ввожу соль и перец черный молотый по вкусу. Ставлю на плиту на средний огонь. Накрываю крышкой. Довожу до кипения и уменьшаю огонь до минимального.

Плов со свиными ребрышками рецепт с фото 5-го шага

Как вода выкипит, ввожу обжаренные овощи, добавляю еще немного воды. Отправляю в горячую духовку на минимальный огонь томиться, пока не сварится рис. Воду нужно подливать по мере испарения.

Плов со свиными ребрышками рецепт с фото 6-го шага

Дать плову постоять 10 минут под крышкой. Плов из свиных ребрышек готов. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Рис

26

9

215

1045

Вода

0

0

0

0

Свиные ребрышки

155

234

0

2770

Поваренная соль

0

0

0

0

Перец черный молотый

0

0

0

3

Подсолнечное масло

0

80

0

719

Лук репчатый

1

0

6

31

Морковь

1

0

5

26

всего в блюде:

183

323

226

4594

всего в 1 порции:

31

54

38

766

всего в 100 граммах:

9

17

12

235

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Имя

Email

Комментарий

Изображение


Плов из свиных ребрышек рецепт с фото пошагово

Плов из свиных ребрышек рецепт с фото пошагово

Плов из свиных ребрышек рецепт с фото пошагово


Топ за неделю

  • Подлива с мясом рецепт пошаговый с фото
  • Стеклянная мозаика в интерьере гостиной фото
  • Куриные сердечки в мультиварке с картошкой рецепт с фото
  • Поздравления с днем свадьбы в прозе племяннику
  • Поздравления мужчине с юбилеем 35 лет
  • Творожный кекс пошаговый рецепт с фото
  • Табурет своими руками фото оригинальные идеи
  • Скамейка своими руками в баню фото
  • Торт рыжик рецепт с фото пошагово
  • Двери венге в интерьере со стеклом фото
  • Консервация помидор на зиму рецепты с фото пошагово
  • Идеи оформления плаката на юбилей с фото
  • Реклама


    Популярное

  • Поздравления сына с днем рождения 18 лет
  • Картинки поздравления день учителя
  • Поделки смешарики на тему осень в детский сад своими руками фото
  • Поздравления с 22-годовщиной свадьбы
  • С днем рождения поздравления прикольные аня
  • Интерьер в стиле кантри фото
  • Интерьер кухни фото 6 кв м в панельном доме
  • Пампушки с чесноком в мультиварке рецепт с фото
  • Кальцоне рецепт с фото пошагово
  • Каменная стена фото в интерьере
  • Как оформить день рождения ребенка 1 годик своими руками фото
  • Кафельная плитка для ванной фото в интерьере
  • Картофельная запеканка с курицей в мультиварке рецепты с фото
  • Просмотров-2918
    Нравится
    216
    Не нравится
    6
    22
    Похожие статьи:
    Всё обо всём! - Интересные материалы на каждый день
    Все права серьезно защищены © 2017.
    ^ Наверх