Щавельный суп с яйцом пошаговый рецепт с фото в мультиварке

Щавельный суп с яйцом пошаговый рецепт с фото в мультиварке

Щавельный суп с яйцом пошаговый рецепт с фото в мультиварке

Щавельный суп с яйцом пошаговый рецепт с фото в мультиварке


Ингредиенты

Щавель: 300 гр;

Картофель: 3 шт;

Морковь: 1 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Яйца куриные: 5 шт;

Масло растительное: 2 столовые ложки;

Черный душистый перец горошком;

Соль: 2 чайные ложки.

  • 41 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Щавелевый суп с яйцом Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Щавелевый суп с яйцом - это традиционное русское блюдо, которое готовят, обычно, в летнее время года, когда в продаже появляется щавель. Само по себе это блюдо универсальное и низкокалорийное, может подаваться в горячем или холодном виде. Его приготовление не отнимет у Вас более получаса, а польза и освежающий вкус зарядят бодростью на весь день. Итак, давайте приступим.
щавельный суп с яйцом пошаговый рецепт с фото в мультиварке src="http://www.iamcook.ru/upl/recipes/misc/3b99f515b21bbd6b2d1611c29dbabb98.JPG">

Картофель очистить и нарезать небольшими брусочками.


Положить картошку в кастрюлю, залить 2-мя литрами воды и поставить на огонь. В момент закипания устранить образовавшуюся пенку.

Пока наш картофель вариться, займемся обжаркой. Морковь натереть на терке, а лук мелко порубить.


На сковороду вылить 2 столовые ложки растительного масла и слегка обжарить овощи, около 5-ти минут помешивая.


Примерно через 5-7 минут после закипания воды в кастрюле с картофелем, добавить в нее нашу обжарку. Убавить огонь и оставить вариться 10 минут.


Тем временем необходимо освободить листья щавеля от стеблей и произвольно нарезать их.


В пиалу разбить 5 яиц и слегка взболтать их венчиком или вилкой. Тут стоит отметить, что существует два способа приготовления щавелевого супа: с отварными вкрутую и мелко нарубленными яйцами и мой вариант. Я выбрал приготовление из сырых яиц, так как он мне нравится больше.


как приготовить щавелевый суп с яйцом

Добавить щавель в кастрюлю, аккуратно перемешать и варить 3-4 минуты.


как сварить щавелевый суп

Затем продолжая помешивать суп, влить в него тонкой струйкой взбитые куриные яйца.


фотография щавелевого супа в тарелке

Щавелевый суп разлить по тарелкам и подавать к столу в горячем или холодном виде, можно со сметаной.


щавелевый суп фото

Приятного аппетита!

Смотрите также

Зелёный борщ без мяса

Зеленые щи с крапивой и щавелем

Диетический суп из овощей

Имбирный суп-пюре


Щавельный суп с яйцом пошаговый рецепт с фото в мультиварке

Щавельный суп с яйцом пошаговый рецепт с фото в мультиварке

Щавельный суп с яйцом пошаговый рецепт с фото в мультиварке


Топ за неделю

  • Рецепт с фото пошаговый
  • Поздравления с первоклашек с 1 сентября
  • Семейная фотосессия в студии идеи фото в спб
  • Клумбы и цветники на даче своими руками из камней фото
  • Поздравления свекровь с юбилеем от невестки
  • Красивый дровяник на даче своими руками фото
  • Дизайн детской комнаты для девочки фото 15 кв м современные идеи 2016
  • Торт рецепты в мультиварке рецепты с фото пошагово
  • Смс поздравления с днем рождения с стихах
  • Как красиво облагородить дачный участок фото своими руками
  • Борщ пошаговый украинский рецепт с фото
  • Поздравление на годик внучке от бабушки
  • Картинки поздравления тете с днем рождения
  • Терраса фото интерьер
  • Реклама


    Популярное

  • Поздравление брату с 30 летием от сестры
  • В мультиварке пшено рецепты с фото
  • Филе рыбы с картошкой в духовке рецепты с фото пошагово
  • Радиусные шкафы в интерьере фото
  • Поздравления смс с днем рождения дочки
  • Чебуреки рецепт классический пошаговый рецепт с фото
  • Поздравления с 18 летием племяннице от тети
  • Поздравление от сестры с днём свадьбы
  • Снежинки своими руками фото снежинки своими руками
  • Бисероплетение деревья мастер класс берёза с пошаговым фото
  • С днем свадьбы поздравление в стихах
  • Статус за благодарность за поздравления
  • Фото мрачный интерьер
  • Омлет в мультиварке рецепт с фото пошагово
  • Просмотров-561
    Нравится
    56
    Не нравится
    2
    27
    Похожие статьи:
    Всё обо всём! - Интересные материалы на каждый день
    Все права серьезно защищены © 2017.
    ^ Наверх